A Mimosa acaba de divulgar o funcionamento do Proteína Quark, especialmente procurado por quem pretende manter a boa forma física, com desporto e/ou dieta. O novo Mimosa Proteína Quark está disponível nas versões natural, morango e stracciatella, e vem reforçar a gama Proteína, desenvolvida a pensar nos amantes da prática desportiva que privilegiam uma alimentação rica em proteína.  

Mimosa Proteína Quark é magro, cremoso, sem corantes nem conservantes. Uma embalagem oferece 17g de proteína láctea de alto valor biológico, que fornece todos os aminoácidos essenciais em quantidade adequada e é um verdadeiro contributo para o crescimento e manutenção da massa muscular e para a boa forma física.

Além da riqueza proteica, Mimosa Proteína Quark tem um teor elevado de fósforo e de cálcio, importantes para os ossos e músculos, e é ainda uma fonte natural de selénio e vitamina B12, que contribuem para o normal funcionamento do sistema imunitário, e de vitamina B2 e iodo que, em conjunto com o cálcio e fósforo, ajudam no normal funcionamento do metabolismo produtor de energia.

Quark vem juntar-se ao leite magro sem lactose Mimosa Proteína, que a marca lançou nas versões cacau e morango, com 25gr por embalagem (o triplo do próprio leite), e que tem a vantagem de ser facilmente transportado na mochila e consumido on the go, uma vez que não necessita de frio.

Segundo Fernanda Cruz, nutricionista do Centro de Nutrição e Alimentação Mimosa, “a gama Mimosa Proteína funciona como um verdadeiro complemento nutricional, combinando um alto teor de proteína láctea com um alto teor de micronutrientes essenciais, como o cálcio, a riboflavina, o fósforo, o selénio e o iodo, aliado às características únicas do leite ou do quark”.

José Pedro Silva, gestor da marca Mimosa, destacou ainda: “Com o crescimento do mercado dos produtos ricos em proteína, que registou uma evolução positiva de 16% em valor, em 2021, esta é uma aposta natural Mimosa. O propósito da marca, de cuidar de todos os portugueses, com soluções nutricionalmente equilibradas e completas, implica que estejamos próximos e atentos às suas necessidades… Percebemos que era necessário termos uma gama mais alargada de soluções que permitam ao nosso consumidor ativo, que privilegia o desporto, ter opções para vários momentos do dia, e que proporcionem experiências diferentes. Com este novo Quark, posicionamo-nos junto do universo dos iogurtes de colher, oferecendo uma experiência que queremos focada na performance e na boa forma física mas, ainda assim, verdadeiramente indulgente.”