Os espargos são um alimento rico em nutrientes essenciais com propriedades que favorecem a saúde e o emagrecimento, sendo por isso um vegetal que deve fazer parte de qualquer dieta equilibrada.
Benefícios dos espargos para a saúde e para ajudar no emagrecimento
- Poucas Calorias, Riqueza em Nutrientes
Embora os espargos sejam extremamente baixos em calorias, com apenas cerca de 20 calorias por 100 g, são também ricos em vitaminas e minerais, como vitamina K, ácido fólico e vitamina A. Isso torna-os um alimento ideal para quem quer emagrecer sem comprometer a ingestão de nutrientes essenciais.
- Rico em Fibras
São uma excelente fonte de fibras, que ajudam a promover a sensação de saciedade por mais tempo. Isso pode ser particularmente benéfico para quem está em processo de emagrecimento, já que consumir alimentos ricos em fibras ajuda a diminuir a vontade de fazer os famosos “lanchinhos” entre as refeições.
- Propriedades Diuréticas
Os espargos possuem propriedades diuréticas naturais, ajudando o corpo a eliminar o excesso de líquidos e toxinas. O que não só auxilia na perda de peso, como também no diminui o inchaço.
- Ajudam a Digestão
Graças à inulina, uma fibra prebiótica, os espargos podem melhorar a saúde digestiva ao alimentar as bactérias benéficas no intestino.
- Antioxidantes Poderosos
Os espargos possuem uma variedade enorme de antioxidantes, como a vitamina E e glutationa, que ajudam na proteção das células contra o envelhecimento precoce.
