A ciência alimentar chegou à conclusão que o consumo regular da romã pode evitar o envelhecimento precoce das células. Se tal for comprovado em seres humanos, pode aumentar a nossa expectativa de vida. Saiba mais sobre os benefícios dessa fruta exótica!
Estudos feitos por investigadores da Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne e também da Amazentis SA Biotechnical Company, ambas localizadas na Suíça, chegaram à mesma conclusão de que um composto chamado “urolitina”, muito encontrado na romã, ajuda em todas as funções do organismo que retardam o processo de envelhecimento das células do corpo. De acordo com as publicações, essas urotilinas são produzidas por bactérias no nosso organismo na quebra de alimentos (romãs, nozes e frutas vermelhas) e, caso se comprove os seus efeitos em seres humanos, o consumo regular dessa substância pode aumentar a nossa expectativa de vida!
Para além das questões estéticas, oferece uma pele mais limpa e jovial. Por exemplo, ao conseguirmos manter as células saudáveis durante mais tempo, o nosso corpo responderá com mais força às sobrecargas da idade, interferindo e muito na nossa expectativa de vida de uma maneira funcional, combatendo e prevenindo diversas doenças e enfermidades que acontecem com o envelhecimento natural do organismo.
Mais benefícios da romã para a saúde:
- Prevenir o cancro, especialmente da próstata e da mama, por conter ácido elágico, substância que impede a proliferação descontrolada de células tumorosas;
- Prevenir Alzheimer, principalmente o extrato da casca, que tem mais antioxidantes que a polpa;
- Prevenir a anemia, por ser rica em ferro;
- Combater a diarreia, por ser rica em taninos, compostos que aumentam a absorção de água no intestino;
- Melhorar a saúde da pele, unhas e cabelos, por ser rica em vitamina C, vitamina A e ácido elágico, que são poderosos antioxidantes;
- Prevenir doenças cardíacas, por ter elevada ação anti-inflamatória;
- Prevenir cáries, aftas e gengivites, por ter ação antibacteriana na boca;
- Fortalecer o sistema imunológico, por conter zinco, magnésio e vitamina C, o que também ajuda a combater infeções urinárias;
- Reduzir a pressão arterial, por promover o relaxamento dos vasos sanguíneos;
- Prevenir e melhorar infeções na garganta.
Quais são as melhores maneiras de consumir romã no dia a dia?
Como toda a boa fruta que se preze, a capacidade e versatilidade de consumo da romã gera diversas possibilidades culinárias. Desde crua, ao natural, comida integralmente, com casca e sementes, em formas de chás e sumos ou, até mesmo, acompanhando saladas e doces, o alimento pode potencializar ainda mais os seus nutrientes quando unidos a outros bons ingredientes.
