Cada corredor tem os seus hábitos. Um deles pode ser o treinar em jejum. Utilizada por alguns atletas de elite, a técnica de correr em jejum — com baixos níveis de carbohidratos — pode ser uma aliada do corredor. A ausência do carbohidratos obriga o corpo a procurar outra fonte de energia nos seus stocks, como a gordura, e a utilizá-la como combustível.
Existem estudos que comprovam que, na ausência do carbohidratos, há uma adaptação na mitocôndria, tornando-a mais eficiente. O treino em jejum aumenta o número e a eficiência da mitocôndria, melhorando a performance. É uma forma de acostumar o organismo a ter uma maior concentração de glicogénio.
A técnica é popular entre os corredores africanos, habituados a correr longas distâncias sem comer ou comendo pouco. Ao avaliar o desempenho desses atletas, os cientistas descobriram que quando o treino é realizado com baixas reservas de glicogénio, as proteínas nucleares são ativadas e replicam mais mitocôndrias do que a situação tradicional.
Cuidados
. Ao experimentar a técnica, corra sempre bem hidratado e tenha à mão algum gel de carbohidrato, bebida isotónica ou até mesmo um doce.
. Faça uma refeição reforçada na noite anterior, garantindo ao seu corpo os nutrientes necessários.
. No início, prefira utilizá-la em dias de treinos mais leves, até o seu corpo se adaptar à corrida em jejum.
. Caso se sinta mal, pare imediatamente e ingira algum carbohidrato de rápida absorção.
